中风病人的饮食原则是低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素与高矿物质。主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多吃粗制米面，多吃纤维素，以达到促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生、恶化或复发都是相当有益的。
中风艾炙的部位需要根据中风后遗症产生的部位进行决定，如果中方后出现手脚麻木的情况，便在手脚上的穴位进行艾炙治疗，只有进行针对性后遗症产生的部位进行治疗，才能把治疗效果用处发挥最大。平时在治疗过程中需要保持饮食清淡，忌吃辛辣食物及高温油炸的食物。
中风检查有以下几种方法：脑卒中的检查方法有脑CT扫描，脑CT扫面对出血性脑卒中的诊断非常的准确，对缺血性脑卒中的诊断就稍微的差点。不过这种检查脑卒中的方法需要注意，缺血性脑卒中在发病以后二十四小时后才能够清楚的显示；然后就是血糖及糖尿的测定，脑卒中病人在治疗或者是预后，和有没有糖尿有很大的关系，这也是对血糖以及糖尿进行检查的主要根据，如果脑电图变化呈进行性加重，常提示预后不良，反之则预后较好。
所谓的中风就是人们所说的中风。脑血管疾病。包括缺血性脑血管疾病，如脑梗死、脑血栓、脑栓塞等。出血性脑血管疾病，如脑出血等。常见原因包括：对高血压、糖尿病、动脉硬化等基本疾病控制不良。高龄、吸烟引起的脑血管硬化等。它是由情绪激动、疲劳、血压和血糖控制不佳等引发的。
每个中风后的症状都是不一样的，轻则可以是四肢发麻疼痛和嘴角歪斜，重则可以导致四肢不能动弹以及失语。中风后遗症都会有的但是轻重会不一样，在发现中风后一定要及时去医院治疗。