转氨酶的升高，可以适当的用一些保肝降酶的药物。转氨酶的升高，要排除一些其他的疾病，首先要查出病因，要排除一些病毒性肝炎，脂肪性肝炎，自身免疫性肝炎，还有一些其他的一些不明原因的肝炎，当然常见的熬夜劳累也可能会出现这种转氨酶的升高，要充分的休息，大部分就会自动的缓解的。
饮食必须科学，酸性食物必须紧抓，谷丙转氨酶饮食讲究，营养全面，搭配得当，每天摄入充足纤维素，碳水化合物，脂肪和蛋白质，一日三餐搭配得当，坚持每天喝牛奶、吃鸡蛋、瘦肉，荤、素搭配。忌吃麻辣火锅，海鲜，发物，油炸食品，动物内脏及其他不易消化食物。还要多食些酸性食品，如山楂，杏肉，酸枣，西红柿等能阻断和减少自由基产生，具有更好的养肝，护肝功效。
此外，也可以食用一些苹果等水果，酒醒平甘，生津解毒，而且所含营养成分也比较丰富，对养肝护肝来说，有非常大的好处。也可吃些梨子，梨子止咳生津，养心护肝，消炎祛痛，对肺热咳嗽和肝功能异常都有良好疗效。
降低转氨酶可以吃菌类食品，菌类食品可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，对降酶可起到很好的辅助作用。还可以吃五谷杂粮，五谷杂粮食物中所含的膳食纤维，可以有效的带走体内的食物残渣，让腐生细菌分泌的毒性物质减少，减轻肝脏负担。
如果是因为过度疲劳、酗酒、甲肝、乙肝等，那么转氨酶高则提示肝脏细胞受到损伤，可以服用护肝药、富有营养的食物等。
1.护肝药：如果是高转氨酶的病人，可以口服一些护肝药，比如：甘草酸苷片、甘草酸二铵肠溶胶囊、六味五灵片、五酯胶囊等，这些药物都能有效地减少转氨酶，起到保护肝脏的功效。
2.富有营养的食物：高转氨酶的病人要多食用含有丰富的蛋白质和维生素的食品，瘦肉、鸡蛋、大豆、黄豆、奶酪等都含有丰富的蛋白质，空心菜、蘑菇、苹果、芹菜等都含有丰富的维生素。
谷丙转氨酶轻度升高可以利用食物中具有药食同源的食物进行调理，蒲公英、决明子、菊苣、枸杞、白茅根都是养肝的好食材，利用这5种食材煮成蒲公英甘元茶，每天坚持饮用，可以降谷丙转氨酶到正常值，减少肝脏的受损。预防其他脂肪肝、肝炎等肝病。
可以降转氨酶的食物有五谷杂粮、海带、紫菜等含纤维的食物，这些纤维可以带走食物的残渣，减轻肝脏的负担，而吃香菇、木耳、蘑菇等真菌类的食物，不仅具有通便排毒的作用，还可以提高机体的免疫力等。
