一些不良的饮食习惯，太贪嘴也会造成口臭，如果平时喜欢吃容易上火或者一些气味刺激性大的食物，是口臭发生比较直接的原因。生活中对于饮食需要控制，合理安排好自己的饮食是预防口臭的关键所在。
化学分析法：气相色谱/质谱技术是以气相色谱仪进行检测受试者呼出气体。利用硫化物监测器可检测VSCs水平。以高压液相色谱分析(HPLC)检测唾液中尸胺等产生腐臭的化合物。而氧化锌薄胶片半导体传感器是利用口呼气到一个袋子里来进行检测。
要先搞清楚口臭的原因，再根据原因进行治疗。如果是牙周病引起的口臭，就要对症进行牙周治疗。如果是恶性肿瘤，就把恶性肿瘤切除。胃部的问题，就要到消化科进行对症治疗。
口臭常见的原因就是口腔疾患，牙龈炎，龋齿，还有就是扁桃腺结石，需要口腔科积极治疗，消炎取结石，积极治疗牙病，保持口腔清洁卫生，就是消化道疾病引起的口腔异味，腹胃脘胀气，消化不良，肠胃炎等问题，做胃镜检查可以明确诊断。
口臭一般多考虑是胃热或者是脾胃湿热引起的临床表现。可以适当的口服一些清胃热、清热利湿的药物进行调理。口臭的病人多伴有幽门螺旋杆菌感染，可以到医院做一下检查，明确诊断后对症治疗。