锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多~瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
可以选择含锌的食物来达到补锌的作用。含锌比较多的食物，主要是在动物性食品和海产品中，比如鸡蛋、鱼、排骨、牛肉、虾、海带、紫菜、木耳等。如果缺锌比较严重，可以选择口服葡萄糖酸锌片。男士在备孕期间，也可以适当的口服一些药物。
婴儿缺锌最常见的临床表现是头发发黄、缺乏光泽和柔软度，同时伴有进食不良、体质虚弱和易患疾病。因此，及时给孩子补锌。您可以服用哈尔滨第三医院生产的葡萄糖酸锌口服液。
补锌过量，会使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，容易引起或加重缺铁性贫血。缺钙的宝宝补锌过头，还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多，成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性肾功能衰竭，严重的甚至突然死亡。
儿童缺锌的症状更多。首先，应该带孩子去医院进行微量元素检查。如果缺锌，应该及时补充一些药物。补充的效果更快。除了补充药物外，还可以在饮食中摄入更多的动物内脏和蛋黄。这些食物具有一定的互补作用，使饮食的营养全面。
