用水可以帮助我们加速新陈代谢，有效清除体内毒素，减轻肝脏负担。因此，每天起床后可以喝一杯温水，这可以唤醒你一整天的活力！尝试在水中加入柠檬。柠檬是酸性的，可以促使肝脏产生胆汁，帮助身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升。
小儿降肝火可以从饮食和生活的角度调整孩子的零食，控制他们的零食。我们不应该吃太多含糖和油腻的食物。通常我们应该给我们的孩子更多的苹果、桔子和其他新鲜蔬菜和水果。我们的饮食也应该清淡，避免辛辣刺激的食物。喝更多的温水。
现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。但是如果是上火的话须辨明虚实，菊花茶有清热去火、清肝明目之效，但须注意由于性偏苦寒体虚之人不宜多喝。
肝火旺盛的人比较容易急躁、容易着急、容易生气，脾气比较暴躁，遇到一点小事情就容易大发雷霆，就是我们常说的大动肝火。另外就是他会有一些火热的症状，就是咱们常说的上火，比如口干、口苦、喜欢多喝水，包括一些像口疮、痔疮、大便干燥、小便发黄这些火热的症状。
肝火比较旺盛，出现肝火比较旺盛，通常是表现为口干舌燥，口苦口臭，嘴唇发红发干，有时候还会出现唇裂，还会有大便干燥，排便不畅，大便黏腻等问题。出现肝火旺盛，应该平时多吃一些木耳、莲子等偏凉一些的食物来缓解症状。
