原则应该是以清淡为主。首先吃一些面食，如米饭、馒头，补充碳水化合物，适当的补充一些优质蛋白，如鸡蛋、海鱼、豆制品等。胆红素偏高的患者应该适当吃些新鲜的蔬菜和水果，比如葡萄、西瓜、苹果、草莓等，蔬菜当中的菠菜、木耳、银耳、山药、白菜等，可以提供丰富的维生素。
通常情况下，胆红素偏高生化肝功能中的一项指标。
胆红素分为直接胆红素和间接胆红素两种，并且两种胆红素数值相加，一般为总胆红素数值。如果以直接胆红素为主，一般考虑到胆道系统梗阻性病症，如急性胆囊炎、梗阻性胃炎、胆囊结石等。根据手术治疗或内镜干预，并应用抗生素治疗。假如间接胆红素升高为主，则应考虑免疫性溶血性疾病，开展有关抗原查验，获得确定检测后，需要使用糖皮质激素和免疫抑制剂治疗。
一般来说，胆红素偏高可能是以下原因：
1、胆红素偏高可能是慢性肝炎、肝硬化、溶血性疾病、严重烫伤、新生儿黄疸、急性黄疸型肝炎、病毒性肝炎等肝脏疾病造成间接胆红素增高而导致。
2、胆红素偏高可能是胰头癌、胆管结石、药物性肝损伤等造的。
患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多吃富含钙质的食物。
一般来说，总胆红素偏高是否重要要根据实际情况进行判断。具体分析如下：
总胆红素是直接胆红素和间接胆红素的总和。大多数情况下总胆红素偏高没有太大的问题，但是少部分会造成严重后果。如果是只高一点点的话意义不大，如果偏高的严重了就要警惕了，常见于肝细胞或胆管细胞的损害。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
胆红素是血液中红血球的血红素代谢后的废弃物。若是总胆红素过高时，预示肝脏病变或胆管阻塞等异常讯息。要是急性黄疸型肝炎、慢性活动性肝炎，肝硬变，中毒性肝炎时会造成直接胆红素和间接胆红素的同时偏高，从而导致总胆红素的偏高。另外直接胆红素高或是间接胆红素高其中一个偏高时，也会引起总胆红素的偏高。因此，总胆红素高给人们带来的危害可能是阻塞性黄疸、淤胆型黄疸等。
考虑有胆汁淤积或者是胆道梗阻引起的原因，需要做一个腹部B超或者彩超来查看，如果重塑持续升高，可能会引起黄疸性肝炎。平时多注意饮食一定要清淡些，不要吃一些辛辣和凉性的食物。
