不喝奶粉是因为宝宝习惯了喝母乳，宝宝不愿意改变习惯，一开始都是这样的等宝宝饿的时候再给她吃奶粉，不要因为不肯吃或者哭就妥协，饿得受不了的时候自然就会吃，大概两三天的时候就会转变过来，哭的时候不要心软，因为每个宝宝都会有这么一个过程。
11个月的宝宝，每次奶量大约180毫升，每天的奶量可以在400-500毫升之间。因为宝宝已经可以正常地进食了，每天可以吃三顿饭喝两顿奶。如果宝宝喝奶次数过多、喝奶的量过多，会影响宝宝正常进食。11个月的宝宝平时应该多吃富含蛋白质和维生素的食物，饮食要以主食为主，以吃奶为辅。每天可以上午和下午各吃一次奶。
宝宝不肯喝奶粉，先看一下是不是选择的奶嘴不合适，买再好的奶嘴也和妈妈的奶感觉是不一样的，可以把奶嘴煮一煮，然后让变得软一些，宝宝可能会接受。也可能是宝宝不喜欢奶粉的味道，可以试一试把奶粉换个牌子或者是把奶粉的味道调的淡一些或者稠一点，温度热一点儿或者冷一点。
孩子转奶时要一点一点的换。不然会由于突然的不熟悉感造成恐慌而不吃奶，含有不同糖分水平的蛋白质婴儿奶粉，对婴儿肠胃有直接的影响，要选择合适的奶粉对孩子进行转奶。也要根据孩子的体质选择。
可以慢慢减少给宝宝夜间喂奶的次数，从三次到两次再到一次让宝宝慢慢习惯。就是要控制奶量，然后用各种办法哄宝宝睡觉，用各种东西代替奶满足，循序渐进地减少奶量，直到让宝宝睡整觉。
尽可能使奶嘴跟乳头相近，具体方法是选用柔软的奶嘴、使用前用温水泡一下、奶嘴的小孔开大一点，选择比较好的喂奶时间，在喂奶前两三个小时不要给宝宝任何食物，让宝宝有饥饿感再喂，还可以在宝宝昏昏欲睡或者即将睡醒的时候喂，此时宝宝不会有抵触的意识，另外还可以在宝宝玩得最开心的时候喂。