急性肠胃炎还是喝牛奶或者是酸奶的。因为很多人本身喝牛奶会出现腹泻的情况。酸奶虽然本身不会引起腹泻，但是它比较酸，也会刺激到的胃肠黏膜，可能加重腹部不适的症状。可以多吃一些清淡的食物，或者粥类，大米粥、小米粥或者蔬菜粥等，这些都是可以的。辣椒、浓茶、咖啡或者是生冷的水果、蔬菜，这些都是不太适宜的。
可以吃一些维生素的水果，比如苹果，香蕉，梨子，西瓜，哈密瓜，火龙果，樱桃等水果，儿童肠胃炎的小孩要平衡饮食，适当的在饭后进行运动。吃清淡饮食，少渣容易消化，容易吸收的食物，可以包括小米粥，红米粥，面条，包子，馒头等质软一点的食物。
引起婴儿肠胃炎的原因还是比较多的，比如在平常的时候没有注意孩子各种方面的卫生，还有就是奶头方面不卫生，吃了过夜的食物都有可能会导致婴儿出现肠胃方面的炎症，而引起婴儿腹泻，可以给宝宝使用调节肠胃的药物进行治疗，并且一定要注意宝宝的卫生情况，不要多吃。
小孩患上肠炎的症状是，体外表现有：消瘦、四肢乏力、营养不良、面色萎黄、精神不振、食欲不振等，肠炎病人主诉直肠出血或直肠排出粘液，直肠炎在功能混乱的情况下，日久会出现便秘与腹泻互相交替，粘液血便，肛门口灼痛等症。直肠炎的急性表现为腹痛、腹胀、腹泻。
小孩肠胃炎可以采用药物治疗好的快，平时采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖。恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物。
宝宝急性肠胃炎是一种常见的消化道疾病，婴幼儿肠胃功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病。宝宝急性肠胃炎大多因为吃了不干净的东西引起，所以如果想要预防，最关键的是要保持食物的清洁。
