将萝卜切成片或者切成块儿都行，只要记住不要去皮。用铁锅放入冷水，将冷水烧沸后放入切好的萝卜，一般要放四碗水左右，最后煮至一碗，喝一碗就可以了。用沸水煮十五分钟以上，煮的时候可以什么都不用放，就用白水煮就可以，煮好以后等水稍凉后盛起来，连汤带水一起喝掉，主要是喝煮出来的水。
具有一定效果，但不是都有效。白萝卜是有下气、顺气的作用，可用于咳喘的辅助治疗，主治肺痿、肺热、食滞、消化功能不良、痰多等症。主要是用于咽喉肿痛，舌质红，脉搏快，咳嗽痰是黄色的，白萝卜水为辅助调理。
红糖白萝卜可以止咳，对止咳有辅助作用，白萝卜含有丰富的维生素C，对于皮肤才华、黑色素色斑抵制，都有不错的效果。而白萝卜中的维生素A和维生素C，更能有效抗氧化，起到防止动脉硬化、预防癌症的作用。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分。
血糖高吃萝卜可以。
糖尿病的患者可以选择萝卜，萝卜的升糖指数较低，糖尿病的人服用后不会出现血糖剧烈的变化，萝卜是一种绿色的蔬菜，可以选择胡萝卜，萝卜性凉，具有化痰清热的作用，但糖尿病的患者最好是生吃或凉拌，因为萝卜皮中含有丰富的矿物质和维生素，因此糖尿病的患者最好不要扔掉，平时要选择一些升糖指数较低的蔬菜，并且蔬菜的升糖指数一般都要低于500克。吃完后会有强烈的饱胀感，不会导致血糖出现剧烈的变化。
白萝卜雪梨汤，准备白萝卜半根、1个梨子、适量的蜂蜜。将白萝卜洗净、不要去皮，切成小块，梨洗净、去皮、切小块备用。将白萝卜块、梨块一起放入炖锅中，加入适量的清水一起熬煮。待白萝卜、梨肉煮软后，即可关火，待水温稍微晾凉后，加入适量的蜂蜜调味就可以喝了，这款汤饮有润肺止咳的作用。
