锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多~瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
不是很严重,可以使用食疗的方法进行补充,可以多吃一些牛肉、猪肉、猪肝、鱼、鸡肉、鸡肝、鸡蛋、生蚝等食物,可以吃一些苹果、蘑菇、洋葱、葵花籽、卷心菜来进行补锌,可以多进行一些体育活动,但不要过度,可以多晒太阳来进行补充。
婴儿缺锌最常见的临床表现是头发发黄、缺乏光泽和柔软度,同时伴有进食不良、体质虚弱和易患疾病。因此,及时给孩子补锌。您可以服用哈尔滨第三医院生产的葡萄糖酸锌口服液。
补锌过量,会使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,容易引起或加重缺铁性贫血。缺钙的宝宝补锌过头,还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多,成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外,锌摄入量过多,会在体内蓄积引起中毒,出现恶心、吐泻、发热等症状,引起上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性肾功能衰竭,严重的甚至突然死亡。
儿童缺锌的症状更多。首先,应该带孩子去医院进行微量元素检查。如果缺锌,应该及时补充一些药物。补充的效果更快。除了补充药物外,还可以在饮食中摄入更多的动物内脏和蛋黄。这些食物具有一定的互补作用,使饮食的营养全面。