孕妇补铁吃动物的内脏都补铁的首选食物，动物内脏含有多种丰富的铁，经常食用可以有效的达到补铁的功效。每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素，并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。
可以适当吃含铁质丰富的食物，比如鱼、瘦肉、肝泥等，尤其是鸡蛋黄要适当多吃一些，但要保证不出现腹泻，也可以适当的服用含铁的药品或注射含铁药剂，但药品对人体有一定的影响，可以在平时多吃一些水果蔬菜补足人体所需的铁元素。
可以吃一些鸭血或者是瘦肉以及动物的肝脏，都是具有补铁效果的，婴儿补铁还可以吃鸡蛋黄，因为每100克鸡蛋黄中含铁为7毫克，而且鸡蛋黄营养价值也是非常高的，除此之外，还要吃一些豆制品，如豆腐，豆浆等，也是能够起到补血作用的。
孕妇补铁应多吃红色瘦肉、禽蛋类、肝肾等；海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类等。孕妇铁的需求量大，补充铁不及时会影响胎儿发育，平时注意膳食均衡补充营养，保持良好的心态，可以补充充足的铁以供吸收。
日常生活中能够用来补铁的食物种类有很多，机体缺铁会造成血液生成的原料缺乏。补铁效果好的食物要属动物的肝脏，包括猪肝、鸭肝、羊肝、鸡肝等，另外还有羊肉、牛肉、各种血制品以及蛋黄等，还可以补充足够的微量元素。根据个人口味及饮食习惯吃一些含铁比较丰富的蔬菜，如海带、紫菜、黑木耳、大枣等。食物补铁要合理膳食，科学搭配，多运动促进营养物质的消化吸收。
