患者在出现脊髓炎症期间可以适当的吃一些清淡的蔬菜水果，例如卷心菜，大白菜，茄子，苹果，葡萄，西红柿，平时注意饮食要清淡，也可以帮助缓解病情，而且平时应该护理好饮食状况，膳食要均衡。
这个病目前还不能确定是什么病因，一般认为可能由于某些病毒感染所致，或感染后的一种机体自身免疫反应。脊髓炎，如无严重的并发症，经恰当治疗，通常多数在3-6个月内可治愈。
这种疾病主要是累及到视神经和脊髓的中枢神经系统炎症性的脱髓鞘疾病，有可能导致视力的丧失，需要给予糖皮质激素的治疗和大剂量的免疫球蛋白治疗，有利于症状的改善，可以考虑，两种药物的联合性治疗。
需要抗炎治疗，免疫治疗，无严重并发症者，多在3-6个月会见疗效，有挛缩或畸形的病人应接受理疗或物理治疗，经常按摩，保持气道通畅，及时清除气道分泌物。加强体育锻炼，增强体质，预防上呼吸道感染具有重要意义，预后良好。
儿童脑脊髓炎的症状会出现发热头痛，呕吐，四肢无力严重的还会出现四肢运动障碍瘫痪的情况，建议及时的到正规医院对症治疗，不要过度紧张，保持情绪稳定，可以适当的多补充水分，避免脱水，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素。
