我母亲70岁了，是个糖尿病患者，一个月前在楼梯间摔了...

糖尿病患者不建议饮酒。
糖尿病人如果长期喝酒，容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤，但如果有以下症状，可以适当的饮用：1、血糖的管理。二，无严重或长期的糖尿病。三，肝脏和肾脏的功能都是很好的。四，不是肥胖症。五，激活性aldh-2基因表达型，每天不能多于1~2次，一次的标准用量为285ml，淡啤酒375ml，红葡萄酒100ml，白酒30ml,10g左右。

糖尿病的患者可以吃南瓜，但是要注意，患者要把南瓜当做主食，南瓜里面含有糖分比白面或者大米并不少，所以南瓜的热量比较高，容易对血糖造成比较明显的影响。所以糖尿病患者吃南瓜的时候一定要把它当作主食，代替部分主食摄入，这样可以保证热量摄入的范围不超过规定的标准，从而在最小程度上减小对血糖的影响。

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有糖尿病的人可以多吃些山药，同时也可以用来代替一些主要的食物，以确保饭后的血糖保持在一个相对平稳的范围内。
另外，糖尿病人还应该知道，山药中的营养物质很多，可以用来代替一些主要的食物。另外，患有糖尿病的人可以多吃些其它的食物，比如南瓜，红薯等，以确保病人的饮食更加的全面和平衡，有利于患者病情的恢复和身体健康。

糖尿病患者必须戒烟，吸烟对于胰腺功能的影响是巨大的，糖尿病人会出现广泛动脉硬化，抽烟则加重动脉硬化。糖尿病病人本身血管内壁不光滑，血液黏滞度大，红细胞变形能力差，会发生血管硬化和阻塞，吸烟会造成血管进一步收缩、痉挛，血液黏滞度也进一步增加，会引起组织缺血、缺氧，加重大血管及微血管病变，导致血管的阻塞。

糖尿病患者可以吃西瓜，但要控制吃西瓜的量。
西瓜是日常生活中受欢迎的水果，含糖量为5%。西瓜很甜，但实际上是低糖水果。所以糖尿病患者可以吃一定量的西瓜，但不能吃太多。否则会影响血糖。每次吃西瓜的时候，最好不要引起血糖的明显变化，以免超过100克。注意饭前或饭后不要吃西瓜。这样饭后血糖很容易升高。西瓜最好在两顿饭之间放一个额外的饭。另外，还要注意西瓜的种类。有些种类的西瓜含糖量更高。