由于鸽子蛋中含有不少的胆固醇，因此不建议本身胆固醇过高的人群大量食用，以免加重体内的胆固醇含量，加重病情，影响身体的健康状况。同时，需要检查肝功能并进行超声检查，看看是否伴有脂肪肝。
鸽子蛋是一天吃两个就足够，早上吃，吃太多也不会吸收，然后鸽子蛋里面富含优质蛋白质，铁钙，还有多种维生素。鸽蛋主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。
孕妇可以吃鸽子蛋，鸽子蛋里面含有丰富的优质蛋白和微量元素，特别是钙、铁、磷含量非常高，还有各种的维生素和矿物质。鸽子蛋的营养比鸡蛋的营养丰富，食用鸽子蛋能够补充大量的维生素，能够促使皮肤细腻和光泽，而且还能够提高身体的免疫力，对于胎儿的骨骼发育有着很好的作用，能够促进胎儿的生长。
婴儿能吃鸽子蛋黄，如果宝宝有六个月以上的话，可以给宝宝适量吃一点，避免吃太多了，如果宝宝没有出现消化不良的话，平常就可以放心给宝宝吃，营养保持均衡，加辅食要从小量开始，刚开始给的太多，会引起消化不良性腹泻，伤害脾的消化功能。
9个月的孩子可以吃鸽子蛋，但要注意使用量，平时饮食可以主要以末状食物为主，像蛋、软饭、肉末、豆腐等都是可以食用的。鸽子蛋的话自然也是可以吃的，只要孩子消化吸收好，吃了都可以补充营养。
对于需要查明病因的腹泻患儿，如果是消化不良引起的，应在喂养方面进行适当的调整，给予宝宝更多易于消化的食物，也可以采用少量的多种喂养方式，具有收敛的效果，可以明显缓解腹泻症状。鸽子蛋对婴儿腹泻没有多大帮助。
