出现肺炎时，尽量避免食用牛肉。胃肠道的消化功能在病毒和细菌的作用下会出现明显的降低，从而导致消化不良。牛肉是一种很难消化的食物，在中医看来，鱼生火，肉生痰。吃牛肉会引起痰液的增加，粘稠，不利于咳嗽，对肺部的恢复不利。因此，在出现肺炎的情况下，尽量避免吃牛肉，可以吃清淡、容易消化的食物，多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜。
一般情况下，怀孕能适当吃牛肉，具体内容如下：
孕妇可以适当的吃一些牛肉。牛肉是一种很高的营养成分，它富含丰富的蛋白质和脂肪，可以给孕妇补充身体所需的能量，可以有效的防止怀孕期间出现低血糖现象。有很多种方式可以让妇女得到更多的营养。孕妇食用牛肉对胎儿有很大的好处，因为它含有大量的钙质，能增强胎儿的骨骼。孕妇要多吃高蛋白食品，有利于提高胎儿的智力。
一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。
如对牛肉原本不过敏，咳嗽时是可以吃牛肉的。牛肉含有非常丰富的蛋白质，对提高人体免疫力有非常大的帮助。牛肉中不仅含有丰富的锌而且还能促进白细胞的生长，可以增强抵抗力，预防细菌。因咳嗽期间不可以吃辛辣刺激的食物建议选择清淡的烹饪方式。同时感冒时避免吃一些太油腻，不好消化的食物，建议多吃水果蔬菜，饮食要以清淡为主。
一般情况下，脂肪肝患者能适量吃牛肉，但不能一次性食用过多。具体内容如下：
牛肉富含维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质等营养成分，对人的身体有好处，可以预防缺铁性贫血、促进新陈代谢，且牛肉的脂肪含量较低，不会对脂肪肝患者造成不利影响，因此脂肪肝患者可以适量吃牛肉，但不能一次性食用过多，以免导致腹胀、腹痛等症状。
