菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多，这个要看个人的量。所以我们在吃菠萝蜜的时候要适量，不要吃得太多，吃多了对身体会有各种的不良影响，也会有不利健康的。
吃山楂不会出现上火的症状。山楂具有的消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等一系列的相关功效。通过山楂的应用，可以去火，特别是祛除体内由于火邪过盛而出现的一些炎症。
口腔溃疡多与胃肠功能紊乱，内分泌失调，精神紧张，不良刺激，维生素B2缺乏病，感染等因素有关。饮食上多加调整，清淡为主，忌辛辣，作息规律。平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精鸡精，因为这会造成锌的排除增加.因为它们有可能导致锌的排除增加.锌的缺乏机会导致这个病。
喝玫瑰花茶是不会上火的。因为玫瑰花味甘，微苦，性温，最明显的功效就是理气解郁，活血散淤和调经止痛，此外玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，抒发体内郁气，起到镇静，安抚，抗抑郁的功效。
11个月的孩子出现上火的话，一定要给孩子少吃多餐，多吃一些水果蔬菜，清淡饮食，这样能够有效的减轻症状，多喝水也可以使体内的血液循环加速减轻症状，同时需要观察孩子有无其他异常的情况。
可以适当的补充维生素，再就是服用一些消炎和下火类的药物来治疗，多喝水，不要吃辛辣和油腻的食物，多吃水果和蔬菜，一般胡萝卜含有的维生素比较多，可以把胡萝卜炸成汁给孩子服用。
