一般情况下，细菌性肠炎化验大便能查出来，具体内容如下：
细菌性肠炎根据粪便进行检测，粪便中通常会出现大量的白细胞。还需要做粪便培养和药敏实验，以便更好地查明肠道的病因，从而根据药敏结果选用敏感的药品进行治疗，从而加快病情的康复。血常规、C反应蛋白等检查有助于明确诊断。如果是细菌性肠炎，那么血液检查就会提示白细胞、中性粒细胞增多，C反应蛋白也会增高。需要进行电子结肠镜的检测，这种方法的可信度要高一些。
小儿肠炎大多是由于感染的因素造成的,在小儿肠炎当中最常见的是病毒感染。大家经常听到的秋季腹泻就是由于一种人造病毒感染的肠炎,往往表现为发热、呕吐,接着出现腹泻的情况小儿肠炎有轻重之分，一般一周左右就能恢复，有的宝宝恢复时间比较长，要多吃易消化的食物，多喝小米粥补充体液，不能吃生冷辛辣的食物。两岁小孩肠炎后，家长应按照医嘱给小孩吃药，并且注意小孩的饮食。
肠炎是常见的胃肠疾病，其病因和不健康饮食、身体免疫等有关，在配合临床治疗的同时，建议平时饮食上按时就餐，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡。
准备好保鲜膜，观察宝宝的状况，在宝宝准备大便前，拿好保鲜膜，接住宝宝的大便。另外准备一块保鲜膜，或者一次性杯子，从大便中取一部分出来。然后找一个容器放置宝宝的大便，注意需要在半个小时之内赶到医院进行检查，不然检查的结果会有偏差。
需要给宝宝化验一下大便，大便通过便常规以及便培养来监测一下宝宝大便的，必要时还要做大便的潜血试验。通过这些检测，首先来判断一下大便当中是否有明确的白细胞红细胞的，来提示宝宝是否有细菌性感染导致出现的腹泻，除此以外，通过培养会发现病毒，从而验证了是否由于病毒性的原因导致出现了腹泻的。
患有肠炎可以吃些消炎药治疗。有肠炎时，会出现腹泻呕吐症状。这时身体容易处于缺失状态，身体水分以及电解质都下降。所以，要进食流质食物，比如吃粥。这样既可以减低胃部消化负担，又能够补充水分。
