可能是生理性的，也有可能是病理性的改变。日常饮食不规律，睡眠不足，饮水量不足，碳酸饮料摄入过多，可导致口苦。口腔局部卫生不清洁，有炎症，牙龈炎牙结石过多都会导致口苦。慢性胃病，食管炎胆囊胰腺，糖尿病的也是会出现口苦的症状。
考虑肝胆出现病变的患者容易有口苦的症状，但消化不良，口腔炎症，也有可能引起口臭口苦。如果是经常出现的严重口苦情况，可以考虑为肿瘤病症，但仍需结合具体检查结果确定。
口干口苦舌头麻极有可能是患有胆炎症，从而引起口干、口麻的现象，可以口服药物来治疗病情，尽量多喝水。不要过度的劳累，尽量放松心情。在日常饮食方面，不要食用辛辣、带有刺激性的食物，多吃新鲜的果蔬。
总是口干口苦一方面可能是口腔的原因比如口腔的炎症，另外就是饮食习惯的问题，比如食物过于咸，但是水分摄入不足等，还有就是糖尿病等问题，或者胆囊的问题也可能出现口干口苦的现象。那么可以考虑及时检查下，口腔科看看口腔有无明显的问题，还有就是查查血糖的水平是否正常。
口苦严重吃多吃点绿色新鲜蔬菜，水果，可以到消化内科做幽门螺杆菌试验等确诊一下，然后再针对性治疗。口苦严重吃什么好。属于口腔苦涩感。一般是由于口腔黏膜的炎症缺水，维生素缺乏，或者是幽门螺杆菌感染，胃肠道疾患等引起的，属于比较常见的疾病，主要通过自身的调节，需要注意休息，多喝水，清淡饮食，少吃辛辣刺激性食物。
口苦舌头白背痛应该是胃火大的症状表现。如果症状不是太严重，可以通过日常饮食来调理，多吃清淡食物少吃辛辣刺激的东西。
口苦多由于胆囊功能差，特别是胆囊炎，胆石症等胆囊疾病)的病人，一种反应。还有一些由于胃动力差，食道存在炎症的人也可为胆汁反流至胃，也会引起口苦。
另一方面，有的人生活不规律，睡眠休息不足，以及打呼噜，张口睡觉，口腔发炎等人群也易出现口苦的情况。
