减肥期间早上只吃一个苹果或者只吃一个香蕉一般是不可以的，这种吃法营养比较单一，可能会造成营养不良。
苹果和香蕉是常见的水果，都富含维生素、矿物质，但是蛋白质、脂肪含量较少或缺失，因此减肥期间早上只吃一个苹果或香蕉一般是不可以的，身体摄入的营养不足或单一，可能会引起营养不良，不仅不利于减肥，还可能会导致全身各系统的功能紊乱及免疫力低下。
建议患者在减肥期间也要注重早餐营养，可以减少进食量，但不可以不吃或单一进食。
晚上吃香蕉不能减肥。虽然香蕉能产生饱腹感，而且具有润肠通便的功效，是减肥的好水果，但是晚上如果只吃香蕉不吃主食是不健康的减肥方式，香蕉的糖分转化成脂肪，更容易导致肥胖，而且长期这样会引起肠胃疾病。
通常情况下，减肥1天可以吃1-2根香蕉。具体分析如下：
香蕉含有维生素、膳食纤维、钾等营养成分，求美者减肥1天可以吃1-2根香蕉，可以促进胃肠蠕动，也可以增强机体新陈代谢能力，进而可以在一定程度上辅助减肥。但是求美者应该避免通过只吃香蕉的方式来减肥，可能会导致营养不良，不利于身体健康。如果求美者需要快速减肥，可以选择埋线减肥，其主要是在求美者局部穴位处埋入蛋白线，进而促进脂肪燃烧，达到减肥的目的。
此外，求美者日常应该避免进食炸鸡、肥肉等热量较高的食物，以免影响减肥效果。
香蕉最好搭配豆浆、酸奶一起吃，减肥效果更好，豆浆含有蛋白质、大豆异黄酮素，能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失衡，而香蕉含大量食物纤维和维生素E，能分解大豆蛋白，并促进代谢。早餐时喝1杯香蕉豆浆，饱足感满点且营养丰富，也可以喝酸奶配香蕉哟。
一天吃三四根香蕉，但一天吃1或2根香蕉对健康保健是好的。吃香蕉减肥时，每天吃6-7根，可以饿了就吃，也可以按照三餐时间来吃，不宜再多了。这样可以有助于胃肠的消化。但是不要空腹吃香蕉。平时以清淡易消化的食物为主。少吃油腻性大的食物。
减肥时不可以只吃香蕉，香蕉热量很高，而且糖分高所以每天吃香蕉是不能减肥的。想减肥】可以吃一些苹果。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
