高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
注意不要吃甜的水果，西瓜，苹果，香蕉之类的，可以吃一些含糖分比较低的水果，比如番石榴，西红柿，黄瓜等。进餐主食，可以多吃粗粮，小米，小麦，燕麦，大豆之类的。每日少吃多餐。
高血糖的患者，如果将血糖控制达标以后，可以吃柚子。柚子含有丰富的膳食纤维，还有维生素b、维生素c、胡萝卜素以及各种的矿物质成分，具有较好的营养价值，而且柚子性寒，可以清肺，清肠道，清燥热，具有一定的药理作用。由于柚子含有的膳食纤维较多，糖分较少，矿物质维生素营养丰富，也适合糖尿病患者食用，但是需要注意不要食用过量。
怀孕之后血糖高，会出现口渴，小便多，你如果化验血检查确定是血糖高，那么必须得调整饮食，观察一周到医院复查，如果通过调整饮食不能够使血糖正常，那么就必须得给予降糖的药物。建议在用药的同时也得控制饮食，避免饮食过量，不要吃甜食，少吃面食，适当的活动。
出现高血糖时，饮食上要注意多吃粗粮，避免吃的过于精细而缺乏营养。多吃新鲜的蔬菜、水果等，其中富含大量的维生素，对控制血糖能够起到很好的效果。多吃膳食纤维，增加主食蛋白质的摄入。