生姜擦脚心的作用有效地调节人体新陈代谢，促进内分泌平衡，达到健身祛病之效。去除体内湿气的作用。缓解鼻塞不适，对风寒束表，肺气失宣所致的流清涕，打喷嚏，声重等症状有明显效果。饭后一小时内不得按摩，在一部位上连续按摩刺激，一般不超过5分钟。
生姜切片再涂眉毛的时候通常会在一个星期的时间会有效果出现，而且生姜有着帮助眉毛加快生长的效果，但是在涂抹生姜之后，一定要注意好清洁的卫生，不然是可能会导致细菌在涂抹的部位出现增生的症状。
生姜皮变绿了还是可以吃的，不需要担心。变绿的原因主要是在储存的过程中受到阳光照射以后出现了叶绿素，这并不是变质，营养成分和作用并不会造成任何影响。但是如果在储存的过程中，生姜如果出现了腐烂或者是长毛，就不要吃了。
生姜水有止脱的效果，但不是所有人都适合用，有的人用后发现脱发更严重。平时可以用手指按摩头皮，促进血液循环，多吃些新鲜的水果蔬菜，避免辛辣，油腻等刺激性饮食。尽量不要熬夜，每天适当运动。
生姜是不能治白头发的，生姜是促进头发生长的，白头发是体内缺乏黑色素所导致的，所以平时可以多吃些黑色素多的食物，例如黑芝麻，黑米，黑豆，如果白头发特别多可以通过染发进行改善。
