乌鸡花旗参汤具有滋阴益气，养血，抗衰老的功效。此汤最适合女性经期服用，花旗参能益肺阴，清虚火，生津止渴。乌鸡含有人体不可缺少的蛋氨酸，组氨酸和赖氨酸有很高的滋补功效。
可以。孕妇吃了花旗参之后，对于胎儿发育所需要的微量元素及氨基酸都有很好的帮助作用。而且花旗参还有消除疲劳，静心宁神的功效，孕妇在怀孕期间有疲倦感严重，精神不佳，失眠等情况的话，吃花旗参也有很好的效果。
高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
一般情况下，来月经可以喝花旗参乌鸡汤，具体内容如下：
来例假的时候可以适当的饮用西洋参乌鸡汤。花旗参乌鸡汤具有补血活血的作用，对宫寒、月经不畅、痛经及月经量多的妇女都有很好的疗效。花旗参乌鸡汤还有安神、消除疲劳的功效，对月经期间的身体有一定的改善。花旗参乌鸡羹中的乌鸡营养丰富，富含赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等，具有滋阴补肾、养血、调理经期等功效。如果患者的月经血量较多，则不见喝花旗参乌鸡汤，可能会加重不适症状。
孕妇可以适量吃一些花旗参。花旗参是一种进补佳品，具有镇静、解热镇痛、预防肿瘤、抗菌杀毒、提高人体免疫力的功效。女性怀孕后，免疫力逐渐下降，容易发烧感冒，在此期间适量地进补一些花旗参，可以提高机体免疫功能，减少生病的机率，从而保障胎儿正常发育。
西洋参治理小孩虚热、烦躁、食欲不振最合适，小孩如体质虚弱时可以少量食用正韩西洋参的，西洋参亦称洋参、美国参、花旗参等，主要产于加拿大和美国，性寒，味苦微甘，具有补肺养阴、生津止渴、滋阴降火的功效。
