邻居家孩子鸡蛋怎么做着才能起到预防

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邻居家孩子鸡蛋怎么做着才能起到预防
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闫绳宏 主任医师 皮肤科
擅长:白癜风鉴别、白癜风治疗
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问题分析: 邻居家孩子鸡蛋怎么做着才能起到预防?蛋黄的确比蛋清好消化,所以给宝宝加鸡蛋时,是先加蛋黄,后加蛋清。蛋清煮老了之后蛋白质凝聚比较厉害,质地紧密,不太容易嚼烂。对儿童和消化能力比较差的人,建议鸡蛋煮嫩点,蛋黄刚凝固就停火。用煮蛋器可以轻松做到蛋清蛋黄都很嫩的状态
意见建议:如果只吃鸡蛋,人体会将部分蛋白质转换成能量,既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用,又增加了体内代谢负担。建议喂鸡蛋羹时添加一些碳水化合物的食物,或将蛋黄压碎放入米糊米汤中调匀后喂养,增加蛋白质的利用率。
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姜金波副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胃肠外科、肛肠外科、腹壁疝外科。

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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廖张元副主任医师内科天津医科大学总医院
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姜金波副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胃肠外科、肛肠外科、腹壁疝外科。

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王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
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王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。