一般情况下，肠胃炎可以通过以下方法进行治疗。
肠胃炎分为急性肠胃炎与慢性肠胃炎，急性肠胃炎，一般是由饮食不规律导致的。治疗原则一般为抗感染、禁食、补液和纠正电解质紊乱，以缓解症状。药物治疗。对于非侵袭性的细菌所致的肠炎，可不使用抗生素。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
胃肠炎的症状主要有腹泻、腹痛、恶心呕吐伴或不伴发热、肌肉疼痛等。治疗方法主要为补液、药物治疗如抗生素、肠粘膜保护剂、微生物制剂等，如双歧杆菌、布拉氏酵母菌、奥美拉唑肠溶胶囊等。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要养成良好的饮食习惯，不要吃油腻、辛辣的食物，比如炸鸡、油条、麻辣烫等，养成早睡早起的习惯，有利于病情的恢复。
可以出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热。可以到医院去检查一下大便常规，看一下是否因为有细菌病毒等造成的，注意通过药物来治疗的。要注意给宝宝多喝水多休息，而且要注意少食多餐，避免辛辣刺激油腻的食物。
孩子肠胃炎的症状主要表现为呕吐胃内容物，腹泻，腹痛，腹胀，发热，乏力等。这种时候孩子应该少吃多餐，不吃粗纤维食物，延长进食的时间，牛奶喂养的孩子可以换成去乳糖奶粉喂养。
肠胃炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃炎、小肠炎、结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、腹胀、恶心呕吐、稀水便或黏液脓血便、发热、纳差。粪便常规可见白细胞，血常规可见血象异常。胃肠炎的治疗应积极补液，防止脱水、水电解质紊乱，选用。敏感抗生素、抗病毒药物，在此基础上，再根据症状对症治疗，上腹痛、呕吐者抑酸、止吐，腹痛明显者解痉止痛，腹泻严重者止泻。
