土豆有点发青是不能吃的，因为吃了发青的土豆有可能会出现中毒的现象，严重的还有可能会出现恶心呕吐，痛头晕或者是腹痛腹泻的现象，所以平时在购买土豆的时候一定要谨慎。
宝宝脸色发青，一定要注意警惕先天性心脏病的可能。只有患有先天性心脏病，孩子在哭闹的时候才会有脸色、口唇发青的症状，最常见的先天性心脏病有房间隔缺损、室间隔缺损、动脉导管未闭等。
小孩脸色发青可能是由于营养不良引起的缺铁性贫血，首先一定要加强营养，营养均衡，多吃含铁丰富的食物如果菜猪肝，大枣，牛肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶，至少需要调理三个月左右，慢慢就会恢复的。
胃上发青不一定是胃癌，可能肝气犯胃导致胃上发青。恶可能是局部受到刺激、损伤、糜烂、淤血所致，患者还可能会出现疼痛、不适等症状。通常不哦爱出萎缩性胃炎、胃息肉、胃腺瘤等肠胃疾病的可能性，一般都可能会导致胃上发青，伴随有粘膜充血淤血、糜烂、溃疡等症状。因此，建议患者应积极就医，明确诊断，针对性进行治疗。
眼眶发青的原因有两种，常见如下：
1.天生的体质，眼睑的颜色比周围的皮肤要深，而且数量也要多，这就是眼睛呈现深灰色的原因；
2.经常使用化妆品的人，会有一些颜色较深的化妆品颗粒进入眼睑；
3.由于工作太多，压力大，导致休息不够，引发自主神经功能紊乱，导致血液流通受阻；
4.是由于长期的眼睑浮肿，会造成静脉血滞，造成眼眶发黑。
脸色发青，一般考虑是肝脏出了问题。肝在五行中属木，对应的是青色，如果肝功能受损，会造成脸色发青。因为当肝功能受损后，肝脏不能顺畅净化血液，血液会出现浑浊，导致皮肤发青。所以如果脸色发青，要及时检查肝功能。还有就是贫血、内分泌失调、体内有寒时也会出现脸色发青。贫血，血液不能充养经脉，体内有寒，寒凝经脉，导致气血运行不畅，都会表现为脸色发青。
