是可以吃山药的，山药健脾益胃、助消化，有利于脾胃消化吸收功能，尿毒症不能摄入含盐分较多的食物，如腌渍类食物，容易导致高血压。减少食用磷含量较高的食物，应限制食用含水量较大的食物，包括水果类以及面条、米粥等。
可以吃一些豆芽，但是一定要注意适量。对于尿毒症患者一定要注意饮食的问题，不然的话会造成很大的危害的。饮食需要注意少吃辛辣、油炸、烧烤这些的刺激性食物和含有糖类以及钾类的食品，豆芽具有消暑利尿的作用。
一般不会导致尿毒症。高血压一旦确诊以后必须每天坚持服药，如果不服药就会导致血压升高。药物都会多少对肝肾都有影响，但是按照正常的剂量服用，不过量，伤害是很小的。
慢性肾衰竭，肾功能出现损害后是不可逆的，肾单位不能再生恢复功能。治疗原则是保护残余肾单位，避免肾毒性药物。慢性肾衰竭早期可以去正规医院服用中药，保肾排毒，但也只能是维持拖延，最终预后还是进入透析阶段。一定要去正规医院，因为中药成分复杂，很多药物有肝肾毒性。如果已到尿毒症期，建议尽快血液透析或者腹膜透析治疗。条件允许可以进行肾脏移植。
吃梨和一些其他的时令水果是可以的，日常食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视个人胃口而定。
尿毒症不提倡吃太多的水果，因为肾功能不好，排水和排钾的能力有限，水果中含水量高，含钾丰富，尿毒症者尽量要少食含钾高的水果，可以吃含钾量较低的水果，如苹果、梨。
