多吃一些富含铁元素高的食物，以及维生素c含量非常高的食物，比如动物的肝脏，蛋类，新鲜的苹果，橘子还有香菇，木耳，蘑菇，海带，以及一些豆制品和新鲜的蔬菜，多吃这些食物即可改善缺铁性贫血的情况。
出现缺铁性贫血，症状比较严重时，使用中药进行调节，补给适当的铁分，多吃枣，花生，动物的肝炎等食物，发生缺铁性贫血时，可以使用中药进行调整。另外，出现食欲减退、脾胃虚弱、气血不足等症状，可以用凝胶来养生血液颗粒。或者用八珍汤治疗。
可选择口服或静脉补充铁剂，铁剂需要补充最少3个月，这样可以有效治疗缺铁性贫血饮食除了猪血，猪肝，羊血，羊肝外，还有，花生，红皮小米，生吃红枣，泡开水喝都行，还有平常可用铁锅炒菜，不要用铝锅。
必须纠正偏食的习惯。必须多吃富含蛋白质、微量元素和铁的食物，如鸡蛋、肝脏、菠菜等，以增加维生素C的摄入量。同时不能喝太多浓茶。在生活中必须使用铁制品，而不是所有的铝制品，也不能使用辛辣刺激的食物。
缺铁性贫血一般进食补铁制剂：无机铁以亚铁制剂为代表，有机铁包括右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁和多糖铁复合物，有口服剂及注射制剂。补铁首选口服，如硫酸亚铁0.3g/tid，右旋糖酐亚铁50mgbid/tid。
小孩缺铁性贫血可以吃以下食物或者药物。
儿童缺铁性贫血，是因为儿童的生长速度较快，需要大量的铁，因此，在儿童的成长发育过程中，如果缺乏铁，可能会导致腹泻等，从而导致缺铁性贫血。对于儿童缺铁性贫血，可以通过日常的膳食进行营养，平时多吃香菇、瘦肉、木耳、鸡肝、芹菜、豆角、菠菜等，有利于补充铁。必要时也可以在医生的指导下服用硫酸亚铁、富马酸铁，琥珀酸亚铁等药物进行补铁。
