上火往往跟生活压力，天气变化，人的体质，饮食，劳累都有一定的关系，不能单靠喝水来解决。
如果上火，饮食上要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，少吃甜食，饮料以及碳酸饮料，不吃辛辣刺激性的食品，忌抽烟喝酒。还要调整心态，保持乐观积极的生活态度。
如果上火情况严重，还要口服一些清热解毒的药物，比如板蓝根冲剂，牛黄解毒片，金银花口服液等进行治疗。
通常情况下，牙龈上火能吃鸡蛋。具体分析如下：
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现，主要表现为低热、盗汗、心烦、口腔溃疡、牙龈肿痛、潮热盗汗、舌红、少苔、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以提高患者身体的免疫能力，有助于炎症的恢复，所以牙龈上火能吃鸡蛋。
一般情况下，如果牙龈上火，吃苦瓜、梨、绿豆汤等食物能降火。
当出现牙龈上火的情况，可以吃苦瓜，有清热解毒的作用，有利于降火。同时，还可以吃西瓜，也有清热降火的作用。经常吃梨也可以清热降火，还可以喝绿豆汤，能够达到降火的目的。此外，患者还需前往医院诊治，有利于改善病情。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，少吃辛辣食物。
牙龈上火也就是牙龈炎，是局限于牙龈组织的病变，其中最为常见的是慢性龈缘炎，又称边缘性龈炎、单纯性龈炎，属于仅与牙菌斑有关的牙龈炎，是菌斑性牙龈炎中最常见的疾病。
牙龈上火使用生理盐水漱口，严重可以口服些消炎药及祛火药，生活中一定要注意规律作息和健康饮食，不要吃容易引起上火的食物，尽量不要熬夜，远离不良嗜好，要保持口腔卫生，早晚刷牙漱口。
