减肥应少吃板栗。板栗含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维，还含有丰富的脂肪、B族维生素等多种营养成分。板栗的热量较高，如果在饭后配合食用，容易摄入过多的能量，不利于控制体重。因此，减肥应少吃板栗。
孕妇吃板栗一天吃1-3颗为宜，不宜多吃。
怀孕期间可以适量食用板栗，这是一种富含蛋白质、糖、微量元素和维生素的坚果。不过多食用一些坚果。每一种食品都有其自身的营养，所以吃的时候要特别小心。孕妇一天能吃1-2两的栗子，如果吃得太多，会对其它食品造成一定的影响。女性在怀孕期间要做到饮食平衡，营养均衡，有利于胎儿的生长，避免妊娠期间出现的各种并发症。
板栗口感甘甜脆嫩，其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，适量食用板栗是不会导致胀气的，但是如果食用过多或者消化功能比较弱的人食用后，淀粉等成分在体内无法完全消化，就会在胃内过度发酵，增强胃内的压力就会出现胀气的，可以多走动走动，进行腹部按摩，促进肠胃蠕动。
会胖，板栗是含糖量比较高的食物，而且淀粉含量也相当的高，要是大量食用板栗，相当于进食的是主食，如果只当做零食，中午饭，晚饭甚至早晨饭还正常吃，相当于摄入的能量要高于平时摄入能量，长久以往就会有这种发胖。
孩子一天吃熟板栗一般不要超过十个，因为板栗消化特别慢，容易腹胀。不易全部吸收。而且吃板栗多了会加重肾的负担。容易引起饱腹感，容易引起消化不良和胃肠道阻塞。
孕妇吃板栗对自身健康和胎儿发育都是非常有好处的，板栗中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、钾等矿物质，味甘性温，可以调理胃肠功能，养胃健脾，缓解孕早期妊娠反应引起的恶心呕吐等症状；板栗中含有丰富的叶酸，可以预防胎儿发生神经管畸形；板栗中的优质蛋白质，可以提高机体的免疫力。
