请问那些食物碱性比较高的?

匿名 23岁 已回复
请问那些食物碱性比较高的?
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宁兴杰 山东中医药大学外科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
意见建议:还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
相关问答

高草酸食物有菠菜,芹菜,核桃等。绿叶蔬菜里草酸含量较高。草酸能与钙结合形成草酸钙产生结石。因此平时要限制高草酸食物的摄入量,做到平衡膳食。另外通过合理烹饪和食物搭配,可以减少草酸钙的形成。因此即使摄入了大量高草酸食物,不一定会产生结石。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

含黄酮最高的食物有苹果,西兰花,韭菜,玉米,黑巧克力,要日常生活中应该选择那些植物性雌激素较为丰富的食品,植物性雌激素广泛存在于豆类,谷类,水果,蔬菜等食品中。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

小孩子需要补充蛋白质,促进身高的增长,体重的增加,提高自身体质和免疫能力等。一般鱼虾蟹以及贝壳类食物,还有牛肉,羊肉,鸡肉,猪瘦肉等都含有丰富的蛋白质。不要让孩子多吃。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

强碱食物有柿子、黄瓜、胡萝卜、猕猴桃、茶叶等;中碱食物有柠檬、大豆、香蕉、橘子、草莓等;弱碱食物有甘蓝、洋葱、豆腐、苹果、樱桃、南瓜、梨、卷心菜等。不一定吃含碱的食物,就可以怀男孩。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

生活中除了一些水果和绿色蔬菜以外,所有的动物性食物都含有大量的蛋白质,另外,一些豆类馒头中也是含有蛋白质的,而且在怀孕期间一定要补充蛋白质,不仅有利于胎儿的发育和生长,对于孕妇来说,也比较的健康能够增强体质。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

高脂肪的食物有坚果类的食物,比如核桃,杏仁,开心果等等,只要是坚果都是含脂肪相对来说较高的。第二,油炸食品,烧烤类食品,在街边会见到很多的炸肠、炸串、炸鸡,以及烤串等等,这些都是油脂比较大。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病