过量食用阿胶会胀气、腹泻、上火、中毒、便秘。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、安神益智等多种功效，属于一种热性滋补品，适量食用对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能会加剧体内的燥热之气，出现口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等上火症状。阻碍脾胃的正常运化，引起脘腹胀满、食欲不振等肠胃不适症状。人体无法及时消耗这些营养物质，就会转化为脂肪停留在体内，长期下来，就可能会导致长胖。建议食用不要过量；不要在感冒、孕期、发烧等很多不适合吃阿胶糕的时期吃。
吃橘子的好处有润肺止咳、化痰，对慢性支气管炎患者有很大的益处，具有消肿去毒活血化瘀的功效，美容养颜，能够延缓衰老，可以降低胆固醇。吃橘子的坏处有吃过多的橘子会导致上火，容易引发肾结石等症状，过多的吃会出现消化不良以及恶心呕吐等。
蒲公英喝多了具有一定的副作用，但是因为这个属于中药材，所以副作用也是比较微弱，不必十分担心，如果食用过多过量容易苦寒伤胃的，对肠胃有一定的伤害，如果肠胃不好的朋友尽量少吃。
这种药物基本上对身体没有副作用，但是服用过量会引起消化系统反应，例如腹泻、呕吐等，此种药物对身体的作用很大，可以维持大脑正常功能，改善记忆力，促进婴幼儿智力发育，还可以保护视力，提高视觉，促进脑神经发育。
过量的小苏打食用会造成头晕无力，心跳不规律，严重时甚至导致无法独立行走，小苏打可以中和胃酸，而胃酸又可激活胃蛋白酶，对消化有促进作用，若不是因为胃酸过多或者是有其他疾病的话，易是胃内环境改变，导致消化不良。
过量食用大枣会对消化功能会产生严重的影响，枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙，枣的表皮坚硬，极难消化，吃时要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。
