引起口苦口涩的主要是由于口腔过度干燥，同时粘膜发生了角化增厚而变得粗糙，这两者都可以引起口苦口涩的感觉。口腔内涎腺分泌唾液量减少，会使口腔黏膜失去唾液冲刷而变得干燥，和免疫类疾病有关。
口苦、口涩、苦痰大多是由于口腔问题造成。
另外，一些口腔疾病如龋病和牙周炎也会引发口臭。牙龈炎，牙周炎、龋齿等会引起口臭。由于牙龈发炎会使牙齿松动脱落，从而影响到咀嚼功能，造成进食困难。然而口臭最常见的原因还是牙周炎。此外，由于食物腐败产生恶臭也会引发口臭。口臭又是由胃热症和胃阴虚症引起，在这些疾病中，胃热症引起的占绝大多数，常常伴有严重的口臭，便秘，胃疼，消化不良，烦燥不安。对导致口臭的病症进行积极治疗，两餐前食用水果能帮助避免或者缓解口臭。
可以到医院检查治疗，以免加重病情。平时不要吃过于辛辣油腻的食物。引起口苦的原因很多，有消化系统、呼吸系统、心血管系统疾病的人均可出现口苦，口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病的人也可出现口苦；其他如疲劳、睡眠不足、过度吸烟、酗酒等同样会引起口苦。
这种症状被认为是由于体内钠含量高引起的症状，如口苦、涩、多汗，可通过饮食补充。不建议使用食用盐，并且需要合理的饮食来避免离子紊乱的发生。建议多吃蔬菜和水果，避免吃油腻的食物，注意休息。
要是总是感觉经常性口苦、口臭、口涩，那绝大部分的可能是因为肝火亢盛导致的。这就需要平时要注意保持良好的心态，千万不能过于急躁易怒，要按时作息，保持充足睡眠，饮食有节，更不要暴饮暴食。平时可以适当服用一些疏肝泻火理气的药物来配合治疗，当然也可以适当服用一些清肝泻火的中草药进行调理，具体的药物服用一定不能自主决定，一定要去医院听从医生的医嘱才可以。
