口水不是咸的，是无味的。如果出现口咸状况，可能是慢性咽喉炎、慢性肾炎、神经官能症或口腔溃疡。中医认为，口咸多为肾虚所致。如伴有腰膝酸软、头晕耳鸣、五心烦热、盗汗遗精、苔少、脉细数等症状。
1-4个月大的新生儿不允许吃外带食物，至少要等4-6个月后。一般在婴儿六个月后，练习添加副食品。注意添加副食品的原则是慢慢咀嚼，从少到多，从薄到厚，从软到硬。在早期，一些食物，如米粉、小米粥、蛋羹、烂面条、蔬菜汁、果泥等。可以添加。不建议儿童吃咸的食物。
糖尿病患者不能吃太咸的食物。
糖尿病患者在饮食方面的一个特点或要求就是要求少吃多餐，严格按照糖尿病的饮食规范进食，严格按照标准体重进食，根据参加轻体力活动还是重体力活动来分配饮食计划。同时，饮食上应避免过度油腻、过量碳水化合物、过咸食物等。太咸的食物会导致患者血压升高，血压长期升高会加重血管的损伤和糖尿病血管并发症。所以建议糖尿病患者饮食要清淡，尽量不要吃太咸。
孕妇吃咸食物对胎儿有很大影响，怀孕期间，如果患者长时间吃咸食物，吃太多盐，会导致怀孕期间高血压和水肿，这也不利于婴儿的生长发育。同时计算预产期较好的，应该是不要吃过咸的食物。要多吃水果蔬菜，多喝水。早孕反应的时候，饮食应该以清淡为主。这豆类食品都是高蛋白饮食，按时产检。
怀孕后喜欢吃咸的，这个一般考虑也属于正常的生理现象来的，不用担心啦。怀孕后由于体内激素水平发生改变，很多孕妇会出现食欲口味变化。可以吃一点咸的食物，但是要注意量不能过。
吃太咸的不会得糖尿病。
饮食太咸，水钠潴留，引起高血压的发生，不会导致糖尿病。糖尿病的发生是由遗传因素、饮食过多、活动不足、肥胖、环境因素、病毒感染和中毒等引起的免疫异常、引起的胰岛素分泌绝对不足或相对不足引起的。以高血糖为中心的糖代谢异常与吃多了的咸淡没有直接关系，可以在生活中多吃瓜果蔬菜，提高自身的抵抗力及免疫力。
