一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
秋冬季是人抵抗力差的季节，一定要通过养生来提高身体和抵抗力。秋冬季养生的方法有以下几点：
1.补水是必不可少的。建议平时多喝开水，保证肺气润肠。喝茶也是秋冬养生的一种健康方式。可以喝一些金银花茶、百合茶、杏仁茶等。适量，有益健康。
2.饮食上不要吃辛辣刺激的食物，多吃温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、白萝卜、胡萝卜等。
3.要适当户外运动，多晒太阳。
血压在秋冬季升高并不一定是高血压。人体的血压是有起伏的，它的变化不仅是24小时，还会随着季节而改变。血压的改变主要是由于气温较低，秋季的血压较高，秋季和冬天的血压升高，主要是因为天气寒冷，身体表面的血管会收缩。血压升高是一种生理波动，不是高血压。但是如果血压高于140/90mmHg，并且连续3次以上，那么就可以确诊为高血压。
导致小儿秋冬季腹泻的常见原因是消化系统发育不成熟，酶的活性差，营养需求高，肠道负担重，吃太多淀粉类、脂肪类食物，会导致消化功能紊乱，从而引起腹泻。
1、免疫力低，小儿神经系统、分泌系统、循环系统、肝肾功能不成熟，性能差，免疫功能不成熟，病原菌随食物进入人体导致腹泻。
2、轮状病毒感染，这是导致小儿秋季腹泻的主要原因，人工喂养的小儿较常见，喂养时用的器皿和食物，没有消毒或消毒不彻底，可能感染病毒。
3、呼吸道或水源感染，这种情况在8-12个月时多发，以10-11个月达到高峰，因为温差大，忽冷忽热，容易导致感冒腹泻。
通常情况下，牙龈上火能吃鸡蛋。具体分析如下：
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现，主要表现为低热、盗汗、心烦、口腔溃疡、牙龈肿痛、潮热盗汗、舌红、少苔、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以提高患者身体的免疫能力，有助于炎症的恢复，所以牙龈上火能吃鸡蛋。
啤酒是降火的。啤酒性寒，可以清热去火，生津止渴，解暑降温。喝啤酒的好处有以下几个方面，首先是啤酒中含有维生素G，所以能够软化血管，啤酒中的树脂有较强的防腐灭菌的作用，可以杀灭结核分枝杆菌以及葡萄球菌。其次喝啤酒有刺激中枢神经的作用，让身体有舒适感，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收，可以降低人体的疲劳感。最后夏天喝啤酒可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。但是不能经常大量的喝啤酒，因为大量饮酒之后会冲淡胃酸，破坏消化道的酸碱度，引发各种肠道疾病，并且增加患酒精肝的风险。
