一到晚上就口干舌燥这症状多是胃火，主要是由于不良饮食生活习惯导致的。可以吃药物中药调理，采取中医刮痧疗法。可以多喝水，积极参加体育锻炼，可以吃蔬菜水果，禁止进食辛辣刺激性食物。
口干因素很多，有的是因为饮食、心理及生活作息习惯不佳引起，有的是疾病引起；有的短时间内可以缓解，有的长时间困扰病人。为了缓解口干不适，人们常常不停地饮水。这对于饮水过少或失水过多者可起到缓解作用，而对于各种疾病引起的口干却难以奏效。如果口干不能短时间内缓解时，应去一家医院做检查。
正常夜间起夜频次为0-1次，如果起夜在1次以内，包含1次，则为正常现象，无需治疗。但如果起夜超过1次以上，建议到医院进一步检查，明确原因后对症处理。晚上出现口干舌燥的，多数是室内的空气过于干燥引起的，尤其进入冬季以后室内开始供暖，晚上睡觉期间，室内的空气过于干燥，容易出现口干舌燥，适当的使用加湿器进行空气加湿，或者是夜里多喝白开水，能够有效缓解口舌干燥的情况。
引起这种状况的病因有很多，可能是慢性咽炎，食管反流，糖尿病等，首先的一点是注意不吃味道辛辣刺激性食物，避免热水烫洗预防这种状况需要去内科面诊，去化验一下血糖，看看高吗，做一下钡餐，排除慢性胃炎，做一下喉镜，排除慢性咽炎，让大夫指导一下注意事项。
饮食要多吃清淡的食物，对于肉类尽量少吃或者不吃，辛辣刺激的食物也不可以，葱姜蒜和辣椒这些都尽量不要吃。多吃一些养阴的食物。阴虚的人脾气一般都挺大的，也比较急躁，很容易就生气，不要动不动就生气。把握好自己的脾气。
女性在怀孕期间出现口干舌燥，通常考虑是缺水和上火的表现，所以这时就需要多饮水，而且还应该多食用酸味水果。因为酸味的水果能够促进口腔内的唾液分泌，这时就可以缓解明显的口干舌燥表现。
