载脂蛋白是脂蛋白中的蛋白部分，具有重要的生理功能，载脂蛋白是用ABC命名法分为5-7类，是测定载脂蛋白a1和载脂蛋白b两种蛋白。载脂蛋白a1主要是有肝脏合成的。小肠也可以合成。载脂蛋白a1是血浆高密度脂蛋白中的主要多肽，存在于血浆，经过翻译之后，蛋白酶水解、加工、成熟，成为血浆载脂蛋白a1。
载脂蛋白AI是高密度脂蛋白载脂蛋白，90%存在于高密度脂蛋白，可清除肝外组织胆固醇，在胆固醇和脂蛋白代谢当中起重要作用，是常见的血脂检测指标当中比较常用的一个。
载脂蛋白a1是体内游离胆固醇的载体，载脂蛋白-A1主要分布在高密度脂蛋白胆固醇中，是HDL的主要载脂蛋白，作用主要是运载脂类物质，促进脂类的运输、调节酶的活性，引导血浆脂蛋白与细胞表面受体集合等，偏低常见于动脉粥样硬化、糖尿病、高脂蛋白血症等疾病的患者。
对于载脂蛋白B偏低要看偏低程度怎样，如果只是轻微偏低不需要去干预，如果特别低可以究其原因。大量剧烈运动：如果是运动引起可以通过休息来避免载脂蛋白B低；营养不良引起：需要补充营养；肝功能异常引起：需要去及时就诊检查肝功能。
载脂蛋白偏高说明本身血脂偏高，可能有动脉粥样硬化、肝功能缺损降低的疾病，载脂蛋白可以把人体内血液中的脂蛋白逆向运送到肝脏中进行代谢，从而降低人体内血脂浓度，保证正常血液运行，载脂蛋白偏高代表体内血脂过高或者肝脏代谢脂肪能力下降，导致血脂升高容易引起一系列心血管系统疾病，载脂蛋白偏高表示患者的生活习惯需要改正。
