急性扁桃体炎的症状主要是咽部红肿、疼痛，同时也可能伴有声音嘶哑。症状严重的可能会有体温升高。查体的时候会发现扁桃体肿大，而且上面可能会有一些脓点。治疗方案主要是用一些抗生素类的药物，同时可以服用一些清咽利喉类的药物。
如果患者出现了急性扁桃体炎，反复高烧的情况，可以应用头孢呋辛钠注射液来消炎，同时静滴甲泼尼龙注射液抗炎消肿。如果患者反复出现高烧的情况，可以考虑肌肉注射地塞米松注射液或者肌肉注射赖氨匹林注射液能够有效的起到退热的作用。建议让患者可以贴用退热贴，还可以让家属反复的擦拭患者的四肢、手心、脚心，也有利于退热。
扁桃体是咽部一对大的淋巴组织团块，在小儿时期增生较多，容易受到细菌、病毒、病毒等因素的影响，引起急性扁桃体炎。小儿急性扁桃体炎导致的发热需要通过物理降温，同时要根据医嘱服用解热镇痛药物来降低体温，如果有必要的话可以在医生的指导下进行适当的抗炎治疗，同时还可以在医生的指导下合理应用激素类药物来进行控制体温，改善不适。
经常得急性扁桃体炎最彻底的方法就是做扁桃体切除手术。平时多喝抗病毒药水，能起到预防作用。早晚用淡盐水漱口，以能感到微咸为宜。也有专门针对慢性扁桃体炎的漱口液，对预防慢性扁桃体炎的反复发作，有一定效果。
卧床休息，进流质饮食及多饮水，加强营养及疏通大便，咽痛剧烈或高热时，可口服退热药及镇痛药。因本病具有传染性，故病人要隔离。如多次反复发作急性扁桃体炎，特别是已有并发症者，应在急性炎症消退二周后施行扁桃体切除术。
发烧如果体温不是特别高，在38.5℃以内，可以先以物理降温为主，比如松衣散热、多喝水，超过38.5℃以上，这时候一定要用一些退烧药物来帮助降温。小儿扁桃体炎急性期的孩子，早、晚可以用淡盐水漱口，饮食上清淡一些，避免睡前吃得过饱。
