姜汤适用于经常喝酒应酬的人群，姜汤有利于促进酒精的分解代谢，减少酒精对肝脏的损害，酒后喝姜汤，可有效缓解因醉酒导致的恶心、呕吐、头晕等症状。姜性温，有辛辣气味，适当喝点姜汤，有利于祛除体内寒邪，可有效预防感冒。主要用于因寒邪入侵导致的寒痰咳嗽、痰清稀等，但是因肺热导致的咳嗽不可饮用姜汤。
晚上不适合喝姜汤，因为晚上喝姜汤很容易上火，姜汤是比较辛辣的，喝完之后容易导致体内上火症状，表现为口干、舌燥、尿黄、便秘、失眠。还可能引发风热感冒，导致胃肠不适。
宝宝外感风寒是可以喝姜汤的。也可以服用一下小儿用的治疗感冒的药，注意给宝宝多喂温水，多吃些新鲜的蔬菜与水果，补充维生素。可以带宝宝到当地正规医院做一下小儿推拿，促进生长发育，提高免疫力。
感冒喉咙痛当然可以喝姜汤的，姜汤对治疗感冒喉咙痛有一定的治疗效果和作用，还应该保持室内空气的清洁度，多饮水，不吃辣椒和海鲜，不吃肉类，避免接触烟雾、粉尘或者是带有刺激性的化学气体。
感冒了以后要多喝水，因为多喝水可以促进人体的新陈代谢，有利于身体的恢复，同时感冒了以后应该遵医嘱进行用药治疗，千万不要拖延，以免延误治疗时机，另外饮食上要注意清淡，养成良好的生活规律，做到工作和生活劳逸结合，不可过度劳累。
