口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，出现的原因有：1、营养缺乏、贫血2、内分泌改变3、便秘、睡眠不充足4、意外受伤5、遗传也是一个突出诱因。建议多吃一点富含维生素多的水果跟蔬菜，同时也需要注意口腔卫生问题，避免吃过烫的食物和辛辣刺激性的食物等。
口腔溃疡喝绿豆汤是好的，绿豆汤属于降火的食物，本身口腔溃疡和上火也有一定的关系。但是喝完绿豆汤一定要记得及时漱口，因为绿豆汤也是属于比较细腻的食物，食物残渣容易堆积在溃疡面上，这样就不利于溃疡愈合。
口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
口腔溃疡通常可以在一至两周内自行复原好的，但如果平时一点也不注意，它可能会复发。复发性口腔溃疡的主要原因是湿热困脾，即湿毒或内热过多。注意休息和饮食，保持口腔清洁卫生，适当吃一些富含维生素的水果和蔬菜，这些很快就会痊愈。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
平时多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力，可以有效的减少口腔溃疡的发生。反复发作的口腔溃疡可以适当的应用激素类药物进行治疗，平时注意饮食卫生，不要吃辛辣刺激的食物。
