兔肉很便宜,与鸭肉鸭肉相比哪一种肉的营养更加丰富?

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
兔肉很便宜,与鸭肉鸭肉相比哪一种肉的营养更加丰富?
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高振远 医师 甘肃省张掖市医院内科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”
意见建议:所以你可以根据以上的描述进行选择,祝你健康!!医生询问:
相关问答

经常吃鸭肉会有以下意想不到的效果:1.如果内热过多,吃鸭肉可用来减少内热;2.如果有脚气、神经炎和各种炎症,多吃鸭肉能有效预防,并治疗脚气、神经炎和各种炎症;3.如果心脏不好,多吃鸭肉对心肌梗死患者有很大益处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以少吃。脂肪含量高的肉类食物是脑梗死病人的禁忌,肥肉和动物内脏尤其不能给病人吃。不过脂肪含量低的清蒸的鱼肉最适合们吃,切忌油炸、烤制的鱼肉不能食用;鸡蛋、鸡肉和鸭肉脑梗死病人也是可以吃的,不过注意鸡鸭鱼肉的烹饪方式和量就好。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病

感冒后可以吃鸭肉适当吃鸭蛋。鸭蛋是一种比较平淡的食物,既不凉也不烫。如果是寒凉的感冒,就不要吃鸭蛋了,鸭蛋是凉的,吃了之后会加重感冒的症状,甚至会加重病情。如果是偏热的感冒,比如口渴、咳黄痰,可以服用鸭蛋,可以起到降火的作用,而且痰也会减少,对患者的病情也有一定的影响。鸭肉蛋白含量高、口感好,可通过鸭肉补充蛋白质、增加抵抗力,为较好的选择。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

还是不要吃为好,肝病病人宜食用的食物,饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类,宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多,宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。
糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉,同时要注意少吃,少吃。另外,糖尿病患者应该少吃鸭肉,鸡肉,猪肉,肥肉,瘦肉,不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体,增强体质,增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

胃溃疡一般可以吃鸭肉,具体分析如下:
有胃溃疡等胃部疾病的人可以食用鸭肉,以补充营养,增强体质,不过鸭肉要做的比较淡,最好是煮的比较软,容易消化,不能用辛辣的调料。胃溃疡建议进行药物的保守疗法。可以服用奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。可以服用铝碳酸镁片等胃粘膜保护药。同时要检查是否有幽门螺旋杆菌。幽门螺旋菌的检查是确诊为幽门螺旋菌的。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。