胃火旺、口腔不清洁、口腔炎症等原因都可能导致早晨起来口苦口臭。
早上出现口苦口臭，有很大的可能是因为胃火旺、口腔不清洁、口腔炎症、鼻窦炎、咽喉炎、萎缩性鼻炎、过量吸烟、吃辛辣刺激的食物、糖尿病、肝脏疾病等引起的，所以在日常生活中要保持口腔清洁，避免吃辛辣刺激的食物，以免口腔炎症引起口腔不适，出现病理性原因应注意配合医生做好相关治疗。
首先考虑是平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律，而出现的胃肠道消化功能紊乱，导致的消化不良以及口干口苦的现象，可以口服药物调节胃肠功能，平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物。
如果出现口干、口苦、口臭可以去医院做个肝胆B超检查，看看是不是有胆囊炎的情况。空腹去医院做肝胆B超检查。不过以后饮食就要注意了，多吃一些容易消化的，少吃辛辣油腻的。
早晨口苦口臭睡觉时流口水不是脾虚，是患有胆囊炎的表现，去医院检查肝胆.做b超检查，或做两对半及丙肝检查是否有肝炎和做胃镜检查是否是有胆汁反流性胃炎的可能.平常不要喝酒.检查清楚针对性的治疗。
早晨起床口干口苦是肝胆湿热过重，胃火上炎引起的一种症状，也可能是生活作息不规律，暴饮暴食引起的，平常应注意口腔的清洁卫生，少吃辛辣刺激性食物，积极的治疗口腔疾病，可以选择一些去湿热，降肝火的药物进行调理。
如果口腔卫生比较健康，就是单纯的在晚上口腔内的细菌繁殖比较快所引起的。在夜间，口腔咀嚼运动比较弱，一般张口时间比较短，绝大多数都处于厌氧的环境，这样就很有利于口腔内细菌的繁殖。
