乳牙滞留吃较粗糙、富含粗纤维的食物以及块状食物比较好，具体分析如下：
乳牙滞留建议可以让孩子进食较粗糙、富含粗纤维的食物，如芹菜、竹笋、燕麦、坚果、黑米等，还可有进食块状食物，如西兰花、胡萝卜等，可以锻炼牙齿的咀嚼能力。注意忌糖果和甜食，还要避免食物过于精细化，如稀饭、面条等。通常乳牙至替换期却长期不脱落者称乳牙滞留。
问题分析：从您的描述来看，老人家这种情况有可能存在着两个系统的疾病。
指导建议：首先，老人家可能存在着胃肠道疾病，应该看看消化内科医生进行诊治。另外，还需要看看心内科医生进行诊治。
乳牙滞留一般要做口腔检查、牙齿X线检查等检查。口腔检查首先要看是否存在口腔疾病，如牙周炎、牙龈炎、口腔溃疡等，还有就是使用口腔探针、镜子等工具查看牙齿是否有失去光泽的斑点、色素沉着、深色的洞等情况。此外还需要做牙齿X线检查，确定是否存在有禹齿。在平时家长要注意饮食规律，将粗细食物进行搭配，将软硬的食物进行搭配，从而促进乳牙的置换。
孩子不吃饭没食欲先要排除是否存在病理性疾患。存在腹泻病、呼吸道感染等原发病时所引起的消化功能减退，需要及时到医院进行原发病治疗，给予助消化以及口服益生菌等。如果排除以上病理性疾患，多数考虑与不良的饮食行为习惯有关，如孩子平时喜欢吃零食或者在吃饭时玩游戏等。所以要培养良好的行为习惯，不能给孩子提供零食，只能喝白开水，并且在吃饭时要和大人一起在餐桌上进食。
一般情况下，多数或全部乳牙滞留的原因目前尚不清楚，继承恒牙萌出方向异常、先天性缺失、牙龋等易导致乳牙滞留。
1、对应恒牙长出来的方向发生异常，使乳牙牙根未吸收或者吸收不完全所导致。
2、由于乳牙对应的恒牙先天性缺失，没有恒牙胚，所以使乳牙牙根吸收缓慢造成滞留。
3、由于乳牙龋坏引起根尖周病变，破坏了牙槽骨，使恒牙过早的萌出，而乳牙也可滞留不掉。
吃饭不香没有食欲的原因如下：
脾胃不和、消化不良、进食了太多寒性的食物等可能会导致出现吃饭不香没有食欲的情况，建议患者在医生的指导下服用山楂丸或槟榔四消丸等药物来调理脾胃，促进消化，提升食欲，改善相关症状。
日常生活中，患者应注意多休息，还要注意个人饮食，适量吃流食，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体恢复。
