胃镜一般不能查出食道炎。
食管炎可以通过内窥镜检查出来。胃镜的管子要通过嘴巴，依次经过咽喉、食管、胃、十二指肠球、降部，这样才能看到对应位置的粘膜和病变。另外，上消化道的病变通常以内窥镜为主。胃镜检查可以确诊胃炎、食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流病等。胃粘膜充血、水肿等炎症，可以在胃镜下进行组织切片检查。
通常情况下，做过一次胃镜结果是胃炎可以使用药物治疗。
胃炎诊断后，可以口服硫糖铝、氢氧化铝凝胶、硫糖铝、氢氧化铝凝胶等，如果有细菌感染，可以通过口服抗生素进行治疗。如果出现了消化不良，可以服用一些能够增强胃动力的药物，比如多潘立酮片。日常生活中要注意调整自己的饮食，可以选择一些容易消化、养胃的食物，比如小米粥等，同时还要保持良好的情绪，不要过于紧张和焦虑。
食道炎可以口服香砂养胃丸、沉香化滞丸、开胸顺气丸、宽胸利膈丸等药物来治疗。具体内容如下：
食道炎属于反流性食管炎，通常情况下，是由胃酸反流所导致的，属于较为复杂的疾病，需要结合中西医结合的方法进行治疗。西医常用的是一些具有抗酸性的药物，例如：柠檬酸铋钾颗粒、氧化铝凝胶剂等；也可以使用西咪替丁，雷贝拉唑等抑制酸性物质；还可以使用可以用来防止胃部损伤的药物，例如硫酸铝等。而中医，则通常使用香砂养胃丸、沉香化滞丸、开胸顺气丸、宽胸利膈丸等药物来治疗。
如没有并发症的情况下，并不是很严重，该病是指胃粘膜呈慢性浅表性炎症，是消化系统的一种常见病。如果不积极治疗的情况下会进一步发展成胃溃疡，胃溃疡如果不积极治疗的情况下，会出现很多并发症，现在要积极治疗。
治疗食道炎的中成药有开胸顺气丸、宽胸利膈丸、沉香利气丸等药物。
食管炎是一种很普遍的疾病，主要是由于胃酸的分泌过多引起的，主要是因为出现了烧心反酸、胸口的疼痛等症状，可以湿疣中成药，如开胸顺气丸、宽胸利膈丸、沉香利气丸，可以治疗食道炎引起的胸腹胀满、呕吐、腹痛等症状。同时建议到医院做食道镜，在医师的建议下使用奥美拉唑肠溶胶囊、克拉霉素和硫糖铝凝胶等药物进行治疗。
患有食道炎，患者可以吃以下饮食：
患有食道炎，患者可以少吃一些比较油腻的东西，可以吃一些富含膳食纤维的食物，比如新鲜的蔬菜和瓜果，这些都是有益于人体的营养补充。多吃些高蛋白质。食管炎的人尽量不要吃高脂食品，以免引起胃的反流性，也不要吃太多的东西，比如：巧克力、浓茶、汽水等。日常生活中要多加留意不要吃得过饱，做到七成饱。