口腔溃疡不是因为体内缺少营养物质造成的，是因为上火导致的，可以吃一些含有维生素的食物，因为维生素可以很好的治疗口腔溃疡。可能与精神压力有关系，有重大的生活变故，包括失业、考学等；还有可能与感染因素有关系；胃肠因素等都有关系。
口腔溃疡一般是缺乏维生素B族，可以适当的补充复合性维生素或者单补充维生素B2。溃疡也有可能是由于缺乏微量元素所引起。口腔溃疡也有可能是由于遗传因素、免疫因素、内分泌失调、月经不调、胃肠功能紊乱、肝胆结石、胆囊炎等所引起。长期吃辛辣刺激性食物，吸烟或者有咬唇咬颊不良习惯等，也有可能引起口腔溃疡的症状。
口腔溃疡是缺少B族维生素和维生素C，所以，一旦出现口腔溃疡，要注意B族维生素和维生素C的补充。从饮食上补充效果比较好，用药物补充的吸收状况，没有饮食上吸收好，所以，饮食上要多吃深绿色的和橘色的食物，比如各种蔬菜，如胡萝卜、白菜、菠菜等，都会让口腔溃疡增加愈合的几率。
口腔溃疡是一种多因素引起的疾病，主要包括：消化系统疾病及消化系统功能紊乱：口腔溃疡与胃溃疡、十二指肠溃疡、结肠溃疡有相关性。30%-48%的口腔溃疡患者有消化系统疾病，如腹胀、腹泻或便秘等。
口腔溃疡特效药可以用一些中成药。效果更好。口腔溃疡一般和上火缺乏维生素或者免疫力低下有关系。反复口腔溃疡多为阴虚火旺导致的，尤其是熬夜的人容易患口腔溃疡，体内有虚火也容易患口腔溃疡，西医认为缺乏维生素。
