胆囊切除后术后饮食应注意哪些

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胆囊切除后术后饮食应注意哪些
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武学鑫 北京中医药大学内科
擅长:疑难杂症、心脑血管
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问题分析: 胆囊切除术后主要在饮食上一定要清淡,多吃含维生素丰富的食物,如绿叶蔬菜、胡萝卜、水果等,不能暴饮、暴食、要禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇(如动物内脏、鱼籽、蟹黄、蛋黄等)、油煎油炸食物及含油多的糕点、酒类;必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的。术后一个月内要特别注意饮食“量”的控制(最好八分饱),经过三个月左右的循序渐进、逐步调理、适应,消化功能会恢复到术前70-80%水平,再说胆囊不是免疫器官,摘除不会有什么影响,所以完全不要太多顾虑,胆囊的主要作用就是胆汁的库房,具有浓缩和调节胆汁排量的作用,本身没有消化功能。在作息上的要求不多,注意不要太劳累就行。不推荐进行进补,还是让身体自己慢慢恢复吧
意见建议:1、手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
相关问答

多吃一些新鲜的蔬菜和水果,保持饮食的规律性,不要吃得太多,避免消化不良,腹泻等症状的发生,补充优质的蛋白质和维生素,可以多吃一些豆腐,五谷杂粮或者是鱼类,虾类,鸡蛋等食品。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

恢复期可以多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的食物,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。切记不要吃辛辣刺激的食物。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

一般来说,胃溃疡患者饮食应注意以下方面:
胃溃疡是一种常见的消化科疾病,需要根据疾病时期不同,做出对应的饮食改变。比如在急性期不能进食,避免刺激胃酸分泌,导致症状加重。在恢复期饮食上要以营养、易消化为主,避免进食辛辣的、腌渍的、油炸的、烟熏的这类食物。还需要养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,避免对胃黏膜产生刺激。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

甲状腺术后饮食应注意以下几点:
1.甲状腺术后1至2天,需温冷饮食。过热和过度辛辣的食物会导致患者呛咳,引起局部肌肉收缩、局部疼痛、出血。
2.康复后,患者可适当多摄入富含维生素和纤维素的食物,如水果和绿色蔬菜等。
3.可以适当多吃低脂肪和低胆固醇的优质蛋白质,如鱼、虾、瘦牛羊肉等。
4.不能吃高胆固醇和高脂肪劣质蛋白质,如红烧肉、肥肠、鱿鱼等。
5.可以适量摄入核桃、花生、芝麻等富含不饱和脂肪酸的食物。
6.不要吃冷食,比如冰淇淋和冷饮。
7.不能吃海带和贝壳类。这些容易引起过敏和甲状腺结节的增殖。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

切除胆囊后饮食要规律,首先必须保证一日三餐要按时吃,并且要按量吃,不能够肆意的减少吃饭的次数,否则会造成胆汁分泌不良。同时切除胆囊后不要暴饮暴食,不要吃辛辣寒凉的食物,不能吃油腻的食物,因为吃油腻的食物需要胆汁大量排泄,但由于没有胆管内储存胆汁不能满足食物的消化吸收,从而出现脂肪泻。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

早餐可以选用大米粥,小米粥,面疙瘩粥,挂面,馄炖,中餐,应加强营养,可以进食番茄炒蛋,凉拌苦瓜,凉拌黄瓜,苹果沙拉,香蕉沙拉,清蒸鱼,蒸水蛋,汽水肉,清炒小白菜,清蒸豆腐,包菜胡萝卜汤,晚餐应以少而精的汤类为主,如排骨胡萝卜汤,莲藕排骨汤,番茄鸡蛋汤。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。