酒和蜂蜜不可以发面，发面需要酵母菌的参与，酵母在生长过程中代谢产生二氧化碳，使面团呈现蜂窝状就是发面的原理。超市的那种精面中没有酵母，所以不能用蜂蜜代理酵母，需要加部分酵头或者酵母才能发。
在孕期可以食用酵母粉发面，目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害，对孕妇和胎儿一般无影响，酵母粉发面具有健脾益胃，补中益气，促进食物消化的功效，可以为孕妇补充能量，增强孕妇身体素质。
对人体而言，酵母粉是没有危害的。酵母粉本身含有着许多营养素，其营养丰富，适当的食用，能增强人体的抵抗力，起到强身健体的作用。此外，适当的食用其制成的面包，馒头等面点，不仅能为身体提供能量，而且也能为人体补充营养。
碱面的作用就能使干货原料迅速胀花，软化纤维，驱除花面团的酸味，适当使用。功效就是可以为食品带来极佳的色香味。所以发面可以使用适量食用碱，不会对身体健康产生不良影响，以增进人们的食欲。
通常情况下，头发面部出油可能是遗传、不注意清洁、熬夜等原因导致的。具体情况分析如下：
遗传：如果患者的父母是油性皮肤，可能会因为遗传为油性皮肤，进而出现头发面部出油的情况，这属于正常情况。
不注意清洁：患者如果平时不注意清洁，进而出现头发面部出油的情况。患者保持皮肤清洁、干燥即可。
熬夜：患者可能会因为长时间熬夜，导致内分泌失调，进而出现头发面部出油的情况，患者注意规律作息即可。
DHEA属于弱雄性激素，属于脱氢表雄酮。
肾上腺分泌激素、类固醇激素是主要的先决条件激素。主要用于改善女性朋友的卵巢功能，提高自身免疫力，提高性功能，保护心血管。但是如果长期服用，可能会出现一些不良反应，最好不要长期服用，否则会导致体内雄激素过多，从而导致不孕、痤疮、多毛等一系列症状。所以一般建议在医生指导下进行补充。
