糖尿病患者既可食用牛肉，也可食用羊肉。
因为肉类中蛋白质含量比较高，而且脂肪含量也相对较少，因此能够降低血糖。糖尿病患者每天所需蛋白进入量应控制在150克左右，因此，糖尿病患者食用牛肉、羊肉或猪肉。另外还有一些肉类也是可以用来作为糖尿病患者食用的食品。一切含动物蛋白，糖尿病患者均可服用，但主要是数量上的约束。糖尿病患者应该多选择一些植物性食品，因为富含大量的植物多糖，对于控制血糖非常有效。糖尿病患者吃牛肉或羊肉时，宜用清蒸和水煮，不吃油炸、油煎这种肉用，这并不会对血糖造成影响。对于糖尿病人来说，在日常饮食中，应该多摄入一些富含纤维和矿物质的食物，比如玉米、豆类等。平时应定期监测血糖变化。
可以吃羊肉，也可以吃其他肉类。还可以吃豆类制品，新鲜的蔬菜，都不会升高血糖。平时要定期监测血糖变化。糖尿病属于内分泌代谢性疾病，不能治，需要长期控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗，不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物。
糖尿病人可以吃羊肉饺子，但是不能多吃，应该少吃，因为羊肉属于热性食物，多吃容易上火，加重糖尿病病情。羊肉属于高热量食品，如果吃羊肉，主食应该少吃，可以通过饮食来调整，多吃一些高纤维的食物，促进机体的糖代谢。
糖尿病病人，可以高血糖，使用合适的药物有障碍，需要使用合适的药物来控制血糖，在饮食上需要非常小心，不能吃太多的甜食和高热量的食物，牛肉可以适度食用，可以补充蛋白质，但不能吃太多，可以在医生的指导下。按时服用适当的药物，定期复查血糖，清淡饮食，可以吃蔬菜，锻炼身体。
糖尿病人能吃羊肉串，但是不能多吃，应该少吃，因为羊肉属于热性食物，多吃容易上火，加重糖尿病病情。羊肉属于高热量食品，如果吃羊肉，主食应该少吃，可以通过饮食来调整，多吃一些高纤维的食物，促进机体的糖代谢，比如，玉米，荞麦，白菜，豆类制品。
牛肉粉丝可以吃不能多吃，糖尿病的饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃，更加不能总是吃很多含糖量很高的东西，否则会让病情变的更加严重。
