胰腺炎背痛的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
胰腺炎背痛可能是炎症刺激导致，可能会伴有恶心、呕吐等症状。建议患者出现这一症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在日常生活中，患者应保持休息环境清洁、安静、舒适，规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，定时进餐，注意摄入新鲜食物，控制糖摄入量，适当多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
胰腺炎出院后喝粥胃痛考虑可能是胃肠道还没恢复好引起的，也可能是胃溃疡、胃炎等原因导致的，如果出现胃溃疡、胃炎等症状，建议尽快就医，做胃镜检查。急性胰腺炎的病人可以在出院后多吃一些比较容易消化的蔬菜，比如芹菜、花菜、萝卜、木耳、花卷等。
此外，平时要注意多进食含有丰富的纤维物质，同时要注意不要过量进食，不要喝太多的水和酒，以利于身体的康复。
一般来说，食道炎可能会引起背痛。
除了背痛之外，食道炎患者可能还会有喉咙烧灼感，食道有异物感，吞咽困难等症状。食道炎多是由于饮食太过刺激或者体质柔弱而引发的，患者要注意，在进行药物治疗后，也要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，少吃辛辣刺激性的食物，同时要保持心情舒畅，避免精神刺激。适当进行体育锻炼，强健体魄。
一般来说，胃痛可能会导致背痛。
胃病会引起背部辐射性疼痛，需要及时的处理。上腹部有烧灼样的疼痛，偶尔还会出现烧心反酸的症状。出现腰背部辐射的情况，要考虑是不是十二指肠球部溃疡、胰腺炎、胰腺癌等疾病。多加关注，多加护理。有些骨科疾病，肝胆系统疾病也会导致背部疼痛。建议患者及时到医院进行相关检查，以便及时发现、诊断、治疗。
胰腺炎的腹痛多数发生在上腹部正中或者上腹部偏左的位置，少数重症胰腺炎患者除上腹疼痛还会伴有左侧背部或季肋区疼痛。疼痛的性质一般表现为急性锐痛，卧位或者侧卧位时可以缓解，同时伴有恶心，呕吐，腹胀，发热，排气减少等症状。
一般情况下，胃痛及后背痛可能是以下几种原因导致的：
1.是消化系统的问题，可能是胃炎、胃溃疡合并胆囊炎，胃炎和胃溃疡的症状是胃粘膜红肿、胀痛、糜烂，胃酸分泌时没有胃粘膜保护，胃酸侵蚀胃组织会引起胃痛，而胆囊炎一般是在胃后面。
2.可能是有肿瘤，在胃癌的晚期有转移，如果转移到消化道的其他部位，比如肝胆，骨转移到了脊柱，就会有胃疼和背部疼痛的症状。
3.可能是心脏出了问题，当心肌梗塞、心绞痛的时候，很难辨别出胃部疼痛的位置，同时还会出现心脏疾病的反射痛。
