胃癌晚期已经做了全胃切除手术治疗，总体的术后五年生存率不是特别高，大概在30%左右，手术以后需要做病理学检查，然后根据术后的病理学检查结果，制定下一步的治疗方案。
胃癌晚期病者饮食注意吃一些容易消化的。很多食物对胃癌有抑制作用。这些因素包括钙离子、巯基等，含有这两种物质的食物有：蒜、葱、绿茶等。为了提供给胃癌病者身体足够的营养，应该定期的增加一些豆类和奶类，同时减少食盐的的摄入，如咸菜之类的。油炸食品也不能够食用。
胃癌晚期的病人在饮食上要以清淡为主。可以吃一些绿色的蔬菜，比如白菜，菠菜，生菜等。同时还应该吃一些比较容易消化的食物，最好吃一些半流质食物，比如鸡蛋汤，菜汤，藕粉，米汤等。
胃癌中晚期治好的几率较低，病者可以考虑先做手术治疗，在术后病者再行放化疗治疗。尤其化疗治疗，它是较适合中晚期的胃癌病者的，但是放化疗药物都是存在一定的药物毒性的，病者在治疗期间，为了能够降低药物的不良反应病者可以考虑长期吃抗肿瘤中药人参皂苷rg3用于增效减毒。
如果是早期的胃癌可以治好，中晚期概率就是不一定。中晚期胃癌能不能治好，治疗方案特别关键。中晚期胃癌病者以控制癌细胞扩散，延长病者生命为治疗目的。胃癌中期的时候，症状就慢慢的表露明显了，病者身体会明显感到一些不适，胃癌中期的时候癌肿体也长到了一定的大小，可能需要进行一些特殊的治疗来缩小肿瘤体再进行手术切除。
很多器官功能衰竭导致死亡，比如肺转移导致呼吸功能衰竭，逐步出现窒息或缺氧的状态，可能会导致死亡。还有肝脏转移引起肝功能衰竭，完全不能进食，也会逐渐导致死亡。
