此病既无全身病变，更无前驱症状。惟觉喉头有异物感，无疼痛，往往在工作紧张时或睡着后或专心做事时可以完全消失，以咽内异物感为主要症状，但不碍饮食。症状的轻重与情志的变化有关。
梅核气不会引起打嗝，但是打嗝会导致梅核气的发作。梅核气是中医的说法，在西医上叫做咽喉部异物感，简称咽异感症。需要清淡饮食，避免辛辣刺激的食物，戒烟戒酒，同时调整胃肠功能，避免反酸以及打嗝。
梅核气就是西医所说的慢性咽炎，采用中医治疗，可以试一试针灸疗法，一般针灸的时候主要是针刺廉泉穴，可以让异物感消失；可以针灸合谷、内关、太冲、丰隆等穴位，还可以针灸天突、膻中、足三里。
梅核气是中医的一种说法。中医有一种说法描述了这样一例病人，他的咽腔有一个东西，就像梅干核骨头一样卡在脖子里面，咽喉里面，咳又咳不出来，吞又吞不下去，用中医的说法叫痰堵，当然还有其它一些辨证。但是从西医的角度来讲，它叫咽异感症，就是咽部的异常感觉综合征。
梅核气主要症状就是喉部异物感，吞咽有阻碍感，张嘴呼吸时，症状会比较明显。梅核气本身没有器质性病变，但是咽喉部长期不舒服，可能会对食物的兴趣减退，怀疑患有不治之症。